Прикольная картинка...
В защиту сетки - думаю, это импрессионисты и иже с ними могли фыркать по ее поводу - у них другой метод, другой взгляд. А для классического реализма, по-моему, нормальный метод... я знаю профессиональных художников, которые так и работают ...
Другое дело, что надо знать меру, да и не всегда сетка уместна.
Насчет того, что тогда не нужны навыки рисования - мне кажется, одно другому не помеха... навыки именно рисования очень даже нужны, просто при использовании сетки не нужно постоянно выверять пропорции, расстояния . А красивую, пластичную линию никакая сетка вам не даст.
Насчет фото - вычитала в письмах Шишкина, что он очень увлекался фотографией... использовал ее.. и еще Утрилло, в зрелом возрасте он писал, используя вместо натуры открытки с видами Парижа...
Так что, думаю, все можно использовать - "когда бы вы знали, из какого сора...".. главное, чтобы фото и сетка были средством, и "знали свое место".